Maçã Desidratada

Hoje a receita é bem simples e com apenas um ingrediente. Vamos transformar maçãs num snack saudável e saboroso. Como? Desidratando-as.

Como é desidratada, os nutrientes ficam concentrados e o resultado são rodelas de maçã bem crocantes e doces.

É fácil de preparar, difícil é não comer tudo em 5 minutos...

INGREDIENTES

Maçãs (quantas quiser)

PREPARAÇÃO

Lave bem as maçãs e retire-lhes o caroço com a ajuda de um descaroçador. Corte-as em rodelas finas.

Forre os tabuleiros com papel vegetal e disponha as rodelas, sem as sobrepor.

Leve ao forno, previamente aquecido a 120ºC, durante cerca de 1h30.

Retire as rodelas de maçã do forno e deixe-as arrefecer completamente.

DICA

Se preferir, antes de colocar no forno, pode polvilhar as rodelas com canela.

Guarde-as num frasco ou saco hermético.

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